Si ya eres usuario, accede...

Recordarme

¿No recuerdas tu contraseña?
Accede con redes sociales...
Si todavía no eres usuario, regístrate...

¡Regístrate ahora! para recibir los titulares del día en tu e-mail.

¡Regístrate ahora! para poder comentar noticias, participar en sorteos y concursos.

Menú Accede
Si ya eres usuario, accede...

Recordarme

¿No recuerdas tu contraseña?
Accede con redes sociales...
Si todavía no eres usuario, regístrate...

¡Regístrate ahora! para recibir los titulares del día en tu e-mail.

¡Regístrate ahora! para poder comentar noticias, participar en sorteos y concursos.

«Más hectáreas, pan para hoy y hambre para mañana»


06/01/2018

 

El presidente del Institut del Cava, Jaume Gramona, asegura que ampliar las plantaciones de viñedos sería «pan para hoy y hambre para mañana» por el riesgo de desequilibrar el mercado, lo que perjudicaría a la Denominación de Origen en su conjunto, incluidos los operadores que piden más superficie.

El Institut del Cava es una asociación formada por bodegas elaboradoras -pequeñas, medianas y grandes-, que nació a mediados del siglo XX y que, en términos de producción, representa el 76% del mercado y el 83% de las exportaciones.

Para Gramona, «no existe un cava valenciano, ni extremeño, ni siquiera catalán», sino un único producto en la DO Cava, cuyo Consejo Regulador representa a las diferentes localidades que lo elaboran.

Las noticias más...
Deshacer Previsualizar antes de guardar Guardar CMS desarrollado por: CMS desarrollado por DiCom Medios, S.L.