Un seminario aborda hoy la trazabilidad de los alimentos

La Dirección de Salud Pública del Area de Salud de Badajoz ha organizado para hoy un seminario sobre trazabilidad de los alimentos dirigido a los responsables de los Servicios Oficiales de Control Alimentario del área. Este seminario se celebrará en el Aula de Cultura de Caja de Extremadura en Badajoz.

El 1 de enero entró en vigor la normativa que exige la implantación de sistemas que garanticen la trazabilidad de los alimentos, los piensos, los animales destinados a producción de alimentos y de cualquier otra sustancia destinada a alimento o pienso.