GASTRONOMIA
EL ATENEO DA UN TALLER DE COMO CATAR ACEITE
El Ateneo de Badajoz celebra un taller de gastronomía que incluye una jornada de iniciación a la cata de aceite cuya ponente es Julia Marín Expósito. La jornada tendrá lugar en la sede del Ateneo, en la calle Obispo. Julia Marín Expósito es doctora en Biología y coordinadora de la licenciatura de Enología y responsable de la bodega experimental de la UEx y desde su trabajo iniciará a los asistentes en la cata de aceite, uno de los productos rey de la dieta mediterránea.
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