Burguillos del Cerro celebra la IX edición de su Feria del Espárrago

Burguillos del Cerro acogerá este fin de semana, del 10 al 12 de abril, la novena edición de su Feria del Espárrago, un evento diseñado para potenciar el valor gastronómico y turístico de este producto silvestre local.

Programación

Entre las actividades más destacadas se incluyen demostraciones de cocina en vivo (showcookings), un 'Master Chef' infantil, jornadas informativas sobre desarrollo rural, un mercado de coleccionismo y diversas rutas senderistas y moteras. Además, la feria estará amenizada con música y los negocios hosteleros de la localidad ofrecerán tapas especiales con el espárrago como gran protagonista durante todo el fin de semana.

Durante la presentación del evento, la diputada provincial María López destacó que la localidad cuenta con unas "condiciones ideales" para el crecimiento del espárrago blanco y triguero, convirtiendo esta tradición en un auténtico motor económico y turístico para la zona. En esta misma línea, la alcaldesa del municipio, María José Calderón, subrayó el esfuerzo que supone organizar esta cita anual, la cual "pone a Burguillos en el mapa" y ejerce como un importante reclamo para la atracción de visitantes a la comarca.