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GASTRONOMÍA INFANTIL

Taller de respostería para niños en Ámbito Cultural


11/12/2017

 

Ámbito Cultural imparte hoy, a las 18.00 horas, un taller de repostería infantil coordinado por Manuel Llorens, jefe de cocina de El Corte Inglés, en el que se elaborará un dulce típico navideño: el Roscón de Reyes. La actividad está dirigida a niños de 6 a 11 años. Hay 25 plazas y el precio es de 3 euros. Cada niño elaborará su propio roscón, para lo que se le facilitará la masa ya fermentada, a la que dará forma, rellenará de nata, chocolate o trufa, pincelará y decorará con almendra laminada y algo de fruta. Llorens es jefe de cocina de El Corte Inglés desde hace más de nueve años. Natural de Castellón, ha trabajado en distintos puntos de España y Reino Unido.

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