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TENDENCIA POSITIVA DEL SECTOR EN EL ULTIMO AÑO

El auge de la gastronomía sube la demanda del corcho extremeño

También repercute en el incremento de las exportaciones regionales

 

Tapones de corcho fabricados en San Vicente de Alcántara. -

EFE
28/03/2016

El incremento de la afición por la gastronomía y por los vinos de calidad en todo el mundo ha hecho incrementar la demanda de corcho extremeño en los últimos doce meses, lo que está impulsando las exportaciones. "En todo el mundo se asocia mucho el buen vino a un taponamiento de calidad", ha comentado el presidente del Cluster del Corcho de Extremadura-Asociación Asecor, Vicente Rodríguez.

La irrupción de vinos de calidad en un más países del planeta, como Brasil, Australia o La India, hace que en estas naciones crezca a su vez la demanda por los tapones de corcho. Los países tradicionalmente importadores de corcho siguen en alza, al incrementar sus compras, ha destacado el responsable del Cluster del Corcho autonómico. El mayor reto a superar sigue siendo hoy, según Rodríguez, convencer a todos los productores de vino de que el corcho no tiene rival en cuanto a calidad-precio, un trabajo que incluso hay que seguir haciendo en Extremadura. De todas formas, ha asegurado que las producciones de corcho obtenidas en la comunidad durante los últimos años han sido absorbidas por el mercado sin problemas.