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Charla de curiosidades gastronómicas


10/02/2018

 
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El pacense y autor del blog Narrogeographic, Juan Antonio Narro, ofrecerá una conferencia el viernes, día 9, en la Sala de Ámbito Cultural de El Corte Inglés de Badajoz, a las 20,00 horas, para hablar de curiosidades gastronómicas del planeta. Durante la conferencia, Narro incidirá en la relación de la gastronomía con el clima, la historia y, especialmente, las culturas de los pueblos, que influyen «decisivamente» en la visión que cada persona tiene sobre determinados productos y alimentos. De esta forma, el pacense, aficionado a los viajes y la gastronomía, dará a conocer la «importancia» que tuvieron los portugueses en el tráfico y universalización del té, al mismo tiempo que explicará por qué hay huevos azules que tienen poco colesterol o por qué en Oriente es difícil encontrar cuchillos en una mesa.

Asimismo, desvelará anécdotas sobre la gastronomía mexicana o por qué el percebe, «tan apreciado» en España, no se come en muchos países.

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