Iberovinac también se presenta en Sevilla

La próxima edición del Salón del Vino y la Aceituna (Iberovinac) sigue exportando su imagen lejos de Extremadura. Para ello se celebró una presentación oficial en el Hotel Querencias de Sevilla a la que asistieron representantes del canal Horeca, así como profesionales del sector del vino, la distribución o sumilleres. Hay que recordar que el salón se celebra del 29 al 31 de marzo en Almendralejo.

El concejal de la Institución Ferial Tierra de Barros, Saúl del Amo, presentó las novedades de Iberovinac junto a la presidenta del Comité Ejecutivo del salón, Manuela Bayón. Antes, ya se hizo la misma presentación en Madrid. Se trata de una estrategia adoptada este año para despertar el interés de bodegas y empresas especializadas para asistir al Salón del Vino de Almendralejo.

Hay que recordar que está confirmada la presencia de más de 60 expositores de Extremadura y otros puntos del mapa nacional, así como algunas bodegas representando a Portugal.

La gran novedad de este año es la celebración de una jornada muy especializada el 28 de marzo llamada Wine Innovation Summit que tendrá lugar en el Museo de las Ciencias del Vino y que atraerá ponentes y expertos del sector que presentarán avances innovadores. Está previsto que asistan presidentes y representantes de distintas denominaciones de origen. 

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