Paco Mulero, la Asociación Extremeña de Enólogos y el restaurante Las Corchuelas, premios de Iberovinac

La organización del Salón del Vino y la Aceituna que se celebra del 20 al 22 de marzo ha dado a conocer los diferentes premios que serán entregados en esos días y que reconocen la labor de distintas personalidades y asociaciones por el sector. El nuevo embajador del cava para 2024 será el almendralejense Francisco Mulero; el premio Mantel Blanco a la mejor carta de vinos recae en el restaurante Las Corchuelas Palacio de los Arenales; mientras que el premio Musa de la Vendimia es para la Asociación Extremeña de Enología. 

Francisco Mulero es el nuevo embajador del cava relevando a Esperanza Claver. Natural de Almendralejo, ha desarrollado su vida laboral y personal en Andalucía. Ha trabajado como director de varios hoteles y actualmente es responsable de relaciones institucionales del mercado Victoria de Córdoba. También forma parte de la junta directiva de la Asociación del Salmorejo Cordobés. 

El premio Musa de la Vendimia, otorgado por la Cámara de Comercio, reconoce la trayectoria de empresas, colectivos o personas ligadas al sector del vino. Es la Asociación Extremeña de Enólogos la que recogerá el premio este año. Su creación data de 1990, aunque el germen de la misma se remonta a 1965 cuando Eduardo Montero de Espinosa ingresó como miembro de la antigua Agrupación Nacional de Enólogos. Trabajó mucho por el sector y también fue importante la entrada de José Luis Mesías Iglesias como presidente de la delegación extremeña en 1987. El acta de creación data del 29 de noviembre de 1990. El primer presidente fue Carlos Díaz González y después estuvo José Daniel Megías Ambrona. Desde 2009, la presidencia la ostenta Julia Marín Expósito. 

Por último, el premio Mantel Blanco que otorga la Diputación de Badajoz, reconoce la mejor carta de vinos del año. Las Corchuelas Palacio de los Arenales es el restaurante premiado. Situado en Malpartida de Cáceres, es un referente para la región por su amplia carta de vinos diferenciados por zonas geográficas y estilos. 

Saúl del Amo, concejal de Infetiba, ha anunciado que Iberovinac hará un homenaje a Isabel Mijares, fallecida recientemente y que fue embajadora del cava en 2022 y premio Musa de la Vendimia en 2012 por el Salón del Vino. También ha anunciado que habrá una decena de catas y talleres entre los que destacan catas de aceite de oliva, de cavas nacionales, taller de sumillería, de coctelería y catas de bodegas de A Rúa. Asimismo, habrá una degustación a cargo de la asociación de hosteleros de Extremadura. 

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